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Fichtenmühle Garsebach

Beschreibung
Die Fichtenmühle liegt an der Triebisch, einem linken Nebenfluss der Elbe. Früher klapperten im Triebischtal 53 Mühlen. Die Fichtenmühle ist seit etwa 1210 nachgewiesen und gehörte ursprünglich zu zwei Obergarsebacher Gütern. Heute wird sie von Müllermeister Ingolf Winkler und seiner Frau Viola betrieben und ist eine gewerblich genutzte Mühle. Im Mühlenladen werden verschiedene Mehle, Schrote, Grieße und Flocken angeboten. Auch kaltgepreßte Öle können gekauft werden.