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Wassermühle Langenholzhausen

Beschreibung
Die Mühle wird von einem oberschlächtigen Wasserrad angetrieben, besitzt einen Weser-Renaissance-Giebel und steht unter Denkmalschutz. Zudem wird Strom erzeugt und Fisch geräuchert. Das Forellenwasser hat Trinkwasserqualität. Die Eigentümer eröffnen 2006 ein Mühlencafé und Gasthaus ("Erlebnisgastronomie").