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Liebig-Museum | Beschreibung | |
| Das 1920 von der Liebig-Gesellschaft gegründete Liebig-Museum mit Archiv und Bibliothek ist ausschließlich dem Leben und Werk des Gießener Chemikers Justus Liebig (1803-1873) gewidmet. Bis heute befindet sich das Museum in dem ehemaligen chemischen Institut, in dem Liebig von 1824 bis 1852 erfolgreich tätig war. Die original restaurierten Räume zeigen Mobiliar, Geräte und weitere Ausstattungsobjekte, die jedoch nur teilweise aus dem Besitz des Chemikers stammen. Agrarhistorisch von Interesse ist u.a. Liebigs Empfehlung der Mineraldüngung, in deren Folge künstlicher Dünger entwickelt und zur Ertragssteigerung in der Landwirtschaft eingesetzt wurde. In der Dauerausstellung werden weitere Erfindungen wie Liebigs Fleischextrakt als Nährmittel oder seine Erfindung des Backpulvers als Ersatz für Hefe vorgestellt. |
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| Literatur | |
| - | | Heilenz, S.:
Das Liebig-Museum in Gießen.
>> Museumsführer |
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| - | | Liebig, Justus:
Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie. 1876
>> Agrikulturchemie |
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