|
|
Universität Erlangen-Nürnberg, Lehrstuhl für Bayerische und Fränkische Landesgeschichte, Prof. Dr. Wolfgang Wüst | Forschungsschwerpunkt | | Wein und Bier als Kulturgeschichte |
|
| Beschreibung | | Das Projekt erforscht erstmals systematisch den fränkischen Weinbau, den Hopfenbau und das Bierbrauereiwesen aus historischer Perspektive. |
|
|
|
Weitere Zugänge:
Vorige Seite